«Навеселе»: влияние алкоголя на историю человечества
Автор книги «Навеселе: Как люди хотели устроить пьянку, а построили цивилизацию», известный психолог-когнитивист Эдвард Слингерленд, рассказывает о традициях потребления спиротного у разных народов в разные времена. Литературный обозреватель U24 Мария Бабенко делится своими впечатлениями о книге.
Материал предназначен для лиц старше 18 лет.
У вас бывает, что после тяжелого трудового дня вместе с коллегами отправляетесь в бар пропустить по паре бокалов? Или по окончании рабочей недели забегаете в ближайший алкомаркет за бутылкой-другой хмельных напитков? А на праздник готовы выпить бокал игристого? Так уж исторически сложилось, что род человеческий выпивает алкоголь. Не все, да, кто-то придерживается трезвого образа жизни (и правильно делает), кто-то готов иногда выпить в честь праздника (мы не осуждаем), а кто-то свою жизнь кладет на алтарь зеленого змия, забывая о семье, работе и собственном счастье, ища смысл на дне бутылки (не осуждаем, но рекомендуем лечиться у профессионалов).
Но вы задавались вопросом: почему люди пьют? Объективно, условная водка, хоть в нашем подсознании и вызывает аппетит к обеду, но совершенно отвратительна на вкус. Ну хорошо, скажете вы, водка и вообще крепкие напитки — дурны на вкус, но легкие напитки ведь не так плохи? Тоже нет — апельсиновый сок еще вкуснее, а сорта чая настолько разнообразны, что можно устраивать церемонии хоть каждый день, но на вечеринках выбор все еще падает на алкогольные напитки.
Так вот ответ на вопрос, почему же люди, казалось бы, вершина пищевой цепочки, умнейшие создание на планете, все равно отдают предпочтение хмельным напиткам и периодами превращаются в животных, попытался дать профессор университета Британской Колумбии Эдвард Слингерленд в своей книге «Навеселе. Как люди хотели устроить пьянку, а построили цивилизацию» (18+). На русском языке фолиант вышел в издательстве «Альпина Нон-фикшн».
В своем труде ученый рассматривает культуру пития с исторической, социальной, эволюционной, религиозной, антропологической и, конечно, медицинской точек зрения. Причем, мы не просто читаем труд о влиянии алкоголя на развитие общества и прогресса, но при этом, периодами, узнаем себя.
Полный текст рецензии вы можете прочитать на сайте U24.ru